புக்கிட் மெர்தாஜாம் தாமான் சிக்குவில் உள்ள ஃஙா யாம் ஹுவாட் உணவு கடைகள் வளாகத்தில் ஞாயிற்றுக்கிழமை (அக் 27) காலை 8:30 மணியளவில், வெடிவிபத்து ஏற்பட்டு, பல கடைகள் சேதமடைந்தன. உணவு கடையின் பின்புறம் உள்ள சமையலறை பகுதியில் ஏற்பட்ட வெடிவிபத்தில் துத்தநாக கூரை சேதமடைந்தது. சமையலறை சுவரின் ஒரு பகுதி இடிந்து விழுந்தது மற்றும் பல வணிக கடைகளின் கண்ணாடி உடைந்தது.
இச்சம்பவத்தில் உயிர் சேதம் ஏதும் ஏற்படவில்லை. சமையல் அறையின் பின்புறம் இருந்த உரிமையாளர் காயமின்றி உயிர் தப்பினார். வெடிப்பு ஏற்பட்ட போது 10க்கும் மேற்பட்டோர் உணவருந்திக் கொண்டிருந்தனர் ஆனால் அனைவரும் காயமின்றி தப்பினர் என்று சின் சிவ் டெய்லி தெரிவித்துள்ளது. உரிமையாளர் Ng Chin Kui, 46, அவர் பவர் சுவிட்சை அழுத்தியபோது, குண்டுவெடிப்பைத் தூண்டியது. என்னால் எதிர்வினையாற்ற முடியவில்லை, நான் அங்கேயே நின்றேன் என்று அவர் கூறினார். அவர் வழக்கமாக காலை 5:30 மணிக்கு தயாரிப்புகளைத் தொடங்கி இரவு 10 மணிக்கு முடிப்பார் என்று ஃஙா குறிப்பிட்டார்.
இன்று காலை, நான் ஒரு மெல்லிய வாயு கசிவின் வாடையை கவனித்தேன். ஆனால் அதைப் பற்றி அதிகம் யோசிக்கவில்லை. ஏனென்றால் நான் இங்கு நீண்ட காலமாக ஒரு முறை எரிவாயு வாசனையை அனுபவிக்கிறேன். ஆனால் பேக்கிங் மெஷினை ஆன் செய்தால் இப்படி ஒரு வெடிப்பு ஏற்படும் என்று நான் நினைத்துக்கூட பார்க்கவில்லை. ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை வழக்கம் போல் Ng சமையலறையில் தனியாக இருந்தார், மற்றொரு தொழிலாளி வெளியில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுடன் பேசி கொண்டிருந்தார். 70 க்கும் மேற்பட்ட மேசைகள் மற்றும் 12 உணவுக் கடைகளைக் கொண்ட உணவுக் கூடத்தில் உள்ள ஐந்து வணிகக் கடைகளையும் வெடிப்பு பாதித்தது.